
philosophy
Nuestra filosofía
«Queremos servir a nuestros clientes con buenas vibraciones, a través de nuestros bowls sanos y coloridos, sonrisas cálidas y acogedoras, y el diseño de nuestros restaurantes.
Siempre hemos pensado en grande, porque queremos aprovechar al máximo este viaje.
Creemos que el éxito sostenible se construye en relaciones justas entre nosotros, con los clientes y con los proveedores.
Creemos que la única forma de ganar es jugando en equipo, con humildad, respeto y una gran sonrisa.
Sentimos una profunda convicción y compromiso hacia nuestro propósito de nutrir al mundo con positividad y bienestar»
Poke
El poke es un plato tradicional de la cocina hawaiana, una colorida mezcla de proteínas, vegetales y frutas. Nuestros chefs preparan los poke bowls al momento con ingredientes frecos de alta calidad y salsas caseras. ¡Una explosión de sabor que te proporciona la energía que necesitas!


poke
Respira, tómate un momento para ti y sueña a lo grande. Siente la brisa californiana.
Experiencia
Vive la auténtica experiencia californiana en nuestras Houses.

Diseño
Mismo ambiente, diseño a medida. Cada una de nuestras Houses es una porción de California con su propia identidad.
Materiales
Nuestros interiores están hechos con materiales naturales que reflejan nuestro espíritu libre y salvaje.
Identidad
Las paredes rosas y las luces de neón son el marco perfecto para nuestros coloridos poke bowls.
Acogida
¡Hola amig@! Estamos preparados para recibirte con una gran sonrisa.
Sonido
Déjate envolver con las vibraciones californianas de nuestra playlist Poke House Selection.Trabaja con nosotros
¡Únete al #PokeHouseTeam! Pasa a formar parte de un equipo joven, internacional y dinámico.
team


Franquicia
Franquicia
Press

Bolsamania
Poke House prevé abrir 80 locales en Europa y Estados Unidos y lograr unas ventas de 100 millones en 2022.

Restauración News
Poke House invierte en Sweetfin, marca precursora del poke en EEUU.

TechCrunch
‘Bowl food’ startup Poke House closes $24M Series B led by Eulero Capital to expand in Europe.

El Economista
Poke House elige a España para su salto al extranjero.

Alimarket
Matteo Pichi (CEO de Poke House): “Queremos abrir en EMEA 85 locales en cuatro años y España marca el inicio de nuestra expansión”.

El Mundo
Restaurantes de Madrid para comer bien por 35 euros.

Restauracion News
Poke House suma un bowl de proteina vegetal a su carta.

Elle
A California con tu poke y Mery Turiel.

Cosmopolitan
Estos restaurantes lo van a petar en Instagram.

Vogue
¿Aburrida con tu comida? Estas novedades en 'delivery' alegrarán tu parón del mediodía.
newsletter
Sin estrés, sin spam.
Solo buenas noticias y buen rollo.