
philosophie
Notre philosophie
« Nous voulons transmettre à nos clients uniquement que de bonnes vibes, au travers de nos bowls sains et colorés, nos sourires chaleureux et accueillants et le design de nos restaurants.
Nous voyons toujours grand car nous voulons tirer le meilleur parti de cette aventure.
Nous pensons qu’un succès durable repose sur des relations équitables entre nous, les clients et les fournisseurs.
Nous sommes convaincus que c’est ensemble, avec humilité, respect et sourires que nous gagnons.
Nous sommes totalement engagés et investis dans notre objectif de nourrir le monde avec positivité et bien-être. »
Poke
Le poke est un plat traditionnel hawaïen, un mélange coloré de protéines, de fruits et de légumes. Nos poke bowls sont fraîchement préparés sur place par nos chefs avec des ingrédients de qualité et des sauces maison. Une explosion de saveurs qui te procure l’énergie dont tu as besoin !


poke
Expérience

Matériau
Nos intérieurs sont réalisés avec des matériaux naturels qui reflètent notre esprit libre et exotique.
Identité
Nos murs roses et nos néons forment le cadre idéal pour nos bowls colorés.
Accueil
Notre équipe sera toujours prête à t'accueillir avec un grand sourire.
Son
Laisse-toi traverser par les Californian Vibes de notre playlist Poke House Selection.
Design
Même ambiance, design sur mesure. Chacune de nos Houses est un bout de Californie avec sa propre identité.Travaille avec nous
team


FRANCHISE
FRANCHISE
Press

TechCrunch
‘Bowl food’ startup Poke House closes $24M Series B led by Eulero Capital to expand in Europe.

Vogue
¿Aburrida con tu comida? Estas novedades en 'delivery' alegrarán tu parón del mediodía.

Cosmopolitan
Estos restaurantes lo van a petar en Instagram.

Pambianco Wine & Food
Tendenza poke.

Elle
A California con tu poke y Mery Turiel.

Expresso Boa Cama Boa Mesa
Chicken Not Chicken Poke, o primeiro poke de frango vegetal já chegou a Lisboa.

Forbes
Come una mantovana under 30 ha portato le Hawaii in Italia con la sua Poke House.

Dissapore
Poke House: prima poke bowl in Italia a base di pollo vegetale.

NiT
Poke House leva a onda das bowls havaianas até ao Colombo.

La Repubblica Economia & Finanza
Poke House alla conquista dell’estero: nel mirino Spagna e Portogallo.

Cook Corriere
Giardini gourmet, bistrot e pizzerie moderne: le 12 nuove aperture da provare a Milano questa estate.

Il Sole 24 Ore
Poke House, chiuso round da 5 milioni con Mip.