Allergènes
En outre, la contamination croisée entre allergènes n’est pas exclue.
Les aliments servis peuvent contenir des substances susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances. Pour plus d’informations, veuillez consulter la liste ci-dessous ou la documentation dans nos restaurants.
| INGRÉDIENTS | ALLERGÈNES |
|---|---|
| BASES | |
| Riz Blanc | Sésame |
| Riz Brun | - |
| Riz Basmati | Lait |
| Salade fraîche | - |
| Quinoa | - |
| PROTÉINES | |
| Saumon Norvégien | Poissons |
| Saumon Maison | Lait, Poissons |
| Saumon Condimentat | Arachides, Crustacés, Gluten, Mollusques (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Oeufs, Poissons, Sésame, Soja |
| Thon Albacore | (Produit Réfrigeré au surgélateur pour une décontamination préventive) Poissons |
| Thon Condimentat | (Produit Réfrigeré au surgélateur pour une décontamination préventive) Arachides, Crustacés, Gluten, Mollusques, Oeufs (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Poissons, Sésame, Soja |
| Crevettes | (Produit concelè) Crustacés |
| Roast Beef à l'Anglaise | - |
| Poulet à Cuisson Lente | - |
| Poulet Teriyaki et Gingembre | Arachides, Céleri, Lait, Moutarde, Poissons, Sésame (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Soja, Sulfites |
| Tofu Grillé Bio | - |
| Falafel Bio | - |
| GREEN | |
| Avocat Hass | - |
| Mangue Kent | - |
| Goma Wakame | (Produit concelè) Gluten, Sésame, Soja |
| Fromage à la Crème | - |
| Ananas du Costa Rica | - |
| Edamame | (Produit concelè) Soja |
| Tomates Cerises | - |
| Chou Rouge Italien | - |
| Courgette | - |
| Carottes | - |
| Concombre | - |
| Pois Chiches | - |
| Feta | Lupin |
| Pousses de Soja | Soja |
| Oignon Rouge | - |
| Oignon de Printemps | - |
| Gingembre Mariné | - |
| Jalapeño Épicée | - |
| SAUCES | |
| Huile EVO | - |
| Soja Sans Gluten | Soja |
| Teriyaki | Arachides, Céleri, Lait, Moutarde, Poissons, Sésame (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Soja |
| Ponzu | Céleri, Fruits à Coques, Lait, Moutarde, Poissons, Sésame (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Soja |
| Spéciale | Céleri, Fruits à Coques, Lait, Moutarde, Poissons (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Sésame, Soja |
| Hawaii | Céleri, Fruits à Coques, Lait, Moutarde, Poissons (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Sésame, Soja |
| Spicy Mayo | Arachides, Céleri, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons, Sésame, Soja (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène) |
| Wasabi Mayo | Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène) |
| House Mayo | Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Sésame |
| Soja | Soja |
| Tartare Mayo | Lait (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Moutarde, Oeufs, Sésame, Sulfites |
| Crème d' Avocat | - |
| Moutarde et Miel | Céleri, Crustacés, Fruits à Coques, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons, Soja (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène) |
| Huile Aromatique de Gingembre | - |
| Arachides Épicées | Arachides, Gluten, Sésame, Soja |
| Yuzu Wasabi | Céleri, Fruits à Coques, Lait, Moutarde, Poissons, Sésame (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Soja |
| CRISPY | |
| Oignon Croquant | - |
| Patate Douce Croquante | - |
| Algues Nori | - |
| Amandes | Fruits à coques |
| Tobiko | (Produit concelè) Gluten, Poissons, Soja |
| HOUSE BOWLS | |
| Seasonal Special Sea Kiss: Riz Blanc, Poulpe, Tomates Cerises, Edamame, Pommes De Terre, Huile Aromatique de Gingembre, Jalapeño, Persil, Sésame | Gluten, Crustacés, Oeufs, Poisson, Arachides, Soja, Lait, Fruits à Coques, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites (peut contenir des traces de cet allergène) , Mollusques |
| Sunny Salmon: Riz Blanc, Saumon Condimentat, Avocat Hass, Edamame, Chou Rouge Italien, Sauce Spéciale, Crème d'Avocat, Sésame | Crustacés, Fruits à Coques (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Gluten, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons, Sésame, Soja |
| Spicy Tuna: Riz Blanc, Thon Albacore, Goma Wakame, Chou Rouge Italien, Carottes, Concombre, Sauce Ponzu, Sauce Arachides Épicées, Jalapeño Épicée, Oignon Croustillant, Tobiko, Sésame | Arachides, Crustacés, Fruits à Coques, Gluten, Lait, Moutarde (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Poissons, Sésame, Soja |
| Roast Beef: Riz Brun, Roast Beef à l'Anglaise, Tomates Cerises, Avocat Hass, Germes de Soja, Feta, Huile de Gingembre Aromatique, Tartare Mayo, Amandes, Sésame | Arachides (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Céleri, Fruits à coques, Lait, Sésame, Sulfites |
| Chicken: Riz Blanc, Poulet Teriyaki et Gingembre, Courgette, Tomates Cerises, Chou Rouge Italien, Sauce Teriyaki, Spicy Mayo, Oignon de Printemps, Amandes, Sésame | Arachides, Céleri, Fruits à coques, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Sésame, Soja |
| Vegan: Quinoa, Falafel Bio, Pois Chiches, Carottes, Avocat Hass, Sauce Teriyaki, Patates Douces Croustillantes, Sésame | Arachides, Céleri, Lait, Moutarde, Poissons, Sésame, Soja (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène) |
| TOAST | |
| Avocado House Toast: Pain Grillé, Avocat Hass, Feta, Flocons de Piment, Sésame | Fruits à Coques, Sulfites (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Gluten, Lait, Sésame |
| AÇAÍ HOUSE BOWLS | |
| Açaí House Bowl: Açaí, Banane, Framboise, Amandes, Pépites de Chocolat, Crème de Arachides Bio | Crème de Cacahuète (ingrédients issus de l’agriculture biologique), Arachides, Fruits à Coques (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Lait |
| Açaí Tropical Bowl: Açaí, Fraise, Ananas du Costa Rica, Granola, Miel | Gluten, Fruits à Coques |
| MINI BOWLS DE FRUITS | |
| Kent Mango and Lime | - |
| Costa Rica Pineapple | Fruits à Coques |
| SMOOTHIES | |
| Sweet Pink: Laite, Banane, Fraise | Arachides, Fruits à Coques |
| Into The Sun: Lait de Coco, Mangue du Kent, Ananas du Costa Rica, Banane | - |
| So Green: Jus de Pomme, Avocat, Épinards, Concombre, Gingembre Frais, Citron Vert | - |
| Choco Boost: Lait de Coco, Protéines de Chocolat Végétalien, Banane, Chocolat, Beurre de Arachides | Arachides (peut contenir des traces éventuelles de cet allergène), Oeufs, Soja, Lait |
| HAWAIIAN MOCHI | |
| Chocolat | (Produit concelè), Gluten, Lait |
| Mangue | (Produit concelè), Gluten, Lait |
| Vanille | (Produit concelè), Gluten, Lait |
| Thé Vert | (Produit concelè), Gluten, Lait |
| Yuzu | (Produit concelè), Gluten, Lait |
| EXTRAITS | |
| Better than Botox: Pomme, Concombre, Grenade, Betterave, Citron, Aloe Vera, Menthe | - |
| Little Miss Sunshine: Ananas, Concombre, Gingembre, Basilic, Curcuma, Poivre noir | - |
| The Tiger: Pomme, Patate Douce, Orange, Curcuma, Cardamome, Poivre Noir | - |
| Bam Shot: Citron, Curcuma, Gingembre, Poivre noir, Huile de Lin | - |
| VINS | |
| Hollywood - Blanc | Sulfites |
| Malibu - Rosé | Sulfites |
| Napa - Rouge | Sulfites |
| BOISSONS | |
| Coca Cola | - |
| Eau de Coco Bio | - |
| Infusion Mangue et Gingembre | - |
| Infusion Hibiscus | - |
| BIÈRES | |
| Deck and Donohue Mission Pale Ale | Gluten |
| Deck and Donohue D Pilsner Blonde | Gluten |
| CAFÉ | |
| Espresso | - |
| Macchiato | Lait |
| Double Espresso | - |
| Déca | - |
| Americano | - |
| Cappuccino | Lait |
| Thé vert | - |
