Chisiamo


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Lanostra filosofia

Poke House nasce dalla voglia di contribuire a diffondere uno stile di vita sano e dinamico, tipico della West Coast californiana. Ogni nostra House è più che un semplice ristorante: è un luogo dove poter gustare dei piatti sani e saporiti, ma anche rilassarsi in un ambiente easy che fa subito staccare dalla frenesia della metropoli e sentirsi bene. Fatti ispirare dall’autentica Californian Breeze che si respira e prenditi un momento per te, per lasciare spazio ai tuoi sogni e alle tue idee – proprio come abbiamo fatto noi!
Poke House Vittoria Zanetti e Matteo Pichi

dining experience poke house

L’esperienza

Chiudi gli occhi. Senti la brezza sul tuo viso. Ascolta il rumore delle onde che si infrangono sulla spiaggia…
Benvenuto in Poke House! Tutte le nostre location hanno un design unico d’ispirazione californiana, pensato per essere trendy ma rilassato. Abbiamo voluto usare solo materiali naturali come il legno, il marmo, la iuta e i vimini, per trasmettere pienamente la spontaneità dei locali americani, dove nulla è costruito e tutto è molto wild. E poi le pareti rosa, con immagini e quadri di luce al neon che celebrano la street art di Los Angeles – dalle ali d’angelo all’immancabile canestro da basket. Per farti vivere l’esperienza completa anche la musica è in puro stile California summer, così da fare il pieno di good vibes – cerca la playlist Poke House Selection su Spotify!

Ilpoke

Piatto principale della cucina nativa hawaiana, il suo nome significa letteralmente “tagliato in pezzi”.
Consiste in un mix coloratissimo di proteine, frutta e verdure: ingredienti freschi, semplici e genuini, oltre che incredibilmente ricchi di nutrienti. In Poke House li selezioniamo con cura dai nostri fornitori locali secondo i più alti standard qualitativi. Mangiare una poke bowl nutre il corpo e appaga la vista – cosa volere di più? Divertiti a creare la tua poke tra infinite combinazioni di sapori, o scegli una delle amatissime signature pensate dai nostri chef!
product poke

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Ciao!

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